大马版天空之镜 天地秘境

说到地球上的仙境,位于南美洲的玻利维亚,当中的乌尤尼盐沼「天空之镜」必定是其一!不过玻利维亚离港澳逾20,000公里,要请好多日假先可以去,太远有时都係上网睇下相FF下就算……但其实世界之大,人有相似,「天空之镜」都可以有两面,而另一面镜,原来就在马来西亚!

或者玻利维亚的「天空之镜」对很多人来说都是遥远的梦想,然而其实也不用走那幺远,就在马来西亚,距离吉隆坡市中心个半小时车程,再转乘约半小时船程,即可抵达位于雪兰莪州海岸沙沙兰对开的「天空之镜」。它处于马六甲海峡海中心,是个神秘的天然沙岛,潮退时退去的海水在沙岛上只剩下浅浅的一层,而且水流很静,令水面如镜面般平滑,景观更可媲美玻利维亚!据说这个景点是当地一名渔夫出海时意外发现的,并由当地的摄影发烧友带起办旅团,成为当地新旅游景点。另外,由于此地在海中央,如旅客不自律留下垃圾,会严重破坏自然生态,所以要记得自己善后。

大马版天空之镜 天地秘境

烈日当空,出发前敬请自备防晒用品、穿着短裤或短裙及拖鞋,建议着鲜色衫,水中的倒映会更亮丽。

大马版天空之镜 天地秘境

从吉隆坡坐个半小时车程抵达毛糯河(BulohRiver)码头, 踏上往「天空之镜」的旅程。

「照镜」要睇準时机

「天空之镜」在马六甲海峡中形成的原因,与地球上的潮汐作用一样,由于海面受到太阳和月球的重力影响造成涨落现象,所以大马的「天空之镜」,如果在上半年看,就要在每月农曆初一、十五,及其前三天和后两天方可看得到;而下半年观赏期则于每月初一、十五,以及其前两天和后三天,每天时间亦稍有不同。另外,闻说亦有一些不法船家为了抢生意,以平价招客,驾驶没有救生设备之艇只运载旅客,所以为安全理由,出发前要确定所僱用之艇只是否设有救生系统。

info

Sky Mirror Tour

地址:15-3, Jalan Yu 1, Taman Yu, 45800 Jeram,Kuala Selangor, Selangor, Malaysia

网址

五天团兼「照镜」

为了避免睇错日子「食白果」,以及安全至上,适逢永安旅游今夏新推「天空之镜自然秘景五天享受时光之旅」(团号:AMKKS05N),团费港币2,899元起,自然是「实冇输」之选。该团除了「照镜」外,行程更包揽参观全马六甲最高的Sky Tower玻璃走廊及悬空伸展台,位于顶层43楼,旅客可于高空中360度观赏马六甲迷人景致。另外,更会前往2014年TVB电视剧《单恋双城》拍摄地,走过树屋、许愿树,以及热浪海滩,感受马来西亚的风土人情。

河鲜界的「忘不了」

马来西亚的河鲜闻名于世,其中最叫人忘不了的就是有大马鱼王之称的「忘不了」鱼。其一最忘不了的当然是价钱,每公斤的「忘不了」约马币3,000元(约澳门币5,700元);其二,就是牠的肉质软绵,带果香的味蕾享受!这种鱼矜贵在于产量稀少,只能野生捕获。虽是鱼类,却天生带有一种独特的果香,皆因当地河畔长有一种叫风车果的水果,这是一种如牛油果般富含油脂的果实,掉进河里就成了「忘不了」的主粮,所以这种鱼的身上,无论是鱼皮和鱼肉都渗透出淡淡果香,令肉质别具层次感。不过由于「忘不了」是野生鱼类,所以想食就要早几日预订!

大马版天空之镜 天地秘境

条鱼咁贵当然要物尽其用,其鱼鳞也是美食之一,炸至金黄后略加椒盐,香脆又烟韧,适合送啤酒。

大马版天空之镜 天地秘境

据餐厅东主称,「忘不了」鱼宜清蒸后加豉油,如煮法太浓味会浪费此鱼本身之鲜美。

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地址:26, Jalan 4/18A, Taman Mastiara, Batu 5 Off Jalan Ipoh, 51200 Kuala Lumpur, Malaysia

网址

大马生蚝媲美纽西兰

人人都知纽西兰出产的生蚝味道美绝全球,尤其是南岛野生的,然而,这定局或要改写了。位于马来西亚柔佛南部的麻坡,当地人食生蚝已有过百年历史,而今年才首次开放港澳旅客到访,品嚐当地的麻坡河野生生蚝。由于马来西亚全年温度很平均,所以食生蚝也没分季节,而麻坡河是淡鹹水交汇处,所以矿物质十分丰盛,于河床生长的生蚝能大量繁殖,而且更鲜美,价钱亦相当亲民。另外,由于今年1月麻坡发生水灾,扰乱了麻坡河的酸硷值,令大量生蚝死亡,所以现在去吃的话,大多数是小型至中型生蚝。

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三只中型麻坡野生生蚝约马币15元(约澳门币29元),肉质较纽西兰的有弹性,非Creamy 品种, 只需略加Tabasco和柠檬汁,已能带出鲜味。

info

Oysterman Restaurant

地址:9, Jalan Siantan 1, Taman Sri Siantan, Jalan Dato Hj Kosai, 84000, Muar Johor, Malaysia

备注:只限会员一星期前预约。

实用资料

签证:持有效特区护照可停留30天

货币:RM 1约兑MOP 1.9

时差:无气温:全年平均29℃

电压:220V(两脚圆插头或三脚方插头)

交通:可由澳门或香港乘坐航班,直达吉隆坡。

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